隨著時代的進步，中國很多領域正在與世界接軌，受西方國家的影響文化品位逐步國際化，中國人也開始品嘗和制作葡萄酒。新西蘭國家是葡萄酒出口重地之一，因此到新西蘭留學學習葡萄酒技術制作會如魚得水，下面為您推薦著名的林肯大學。

　　我們知道新西蘭留學學習葡萄制作技術應該得心應手，下面我們首先來看一下林肯大學在該領域的卓越成就。濮陽莊園和葡萄酒產業已經成為新西蘭重要的出口產業之一。出口產值已經突破了10億新元。林肯大學葡萄酒專業，林肯大學提供最多最全面的葡萄栽培和釀酒課程。強大的師資團隊除了教學，都在林肯的葡萄栽培和釀酒中心開展研究工作。林肯大學同時擁有自己的葡萄莊園和釀酒坊(也就是學生的專業實驗室)，學生在這里需要學習栽培、釀造、發展品酒技能和其他分析形式。新西蘭留學學生還必須完成實踐工作和具體的實地考察參觀，了解現代新西蘭葡萄酒產業的不同方面。管理、市場營銷、供應鏈也是課程的有機組成部分，使得學生對產業的所有領域能有真實的了解。

　　我們了解了林肯大學葡萄酒專業的學術成果，下面我們繼續看一下新西蘭留學就讀葡萄酒專業的課程具體情況。通過3年的學習，學生將獲得完整的葡萄栽培和釀造專業基礎，并完成在食品科學、管理、市場營銷、土壤和植物病理學等課程的學習和在商業性葡萄酒莊園和葡萄酒廠18周的實踐工作取得本科學士學位。學生會有三個不同的專注方向：管理和市場研究;葡萄酒和食品;栽培和植物科學方向。林肯大學具體課程包括：化學、植物科學、土壤科學、初級產業系統、生物化學、環境物理、生物統計學、應用經濟學、農業生態學、葡萄種植、園藝系統、葡萄酒科學原理、葡萄酒質量評估、葡萄酒化學和技術、葡萄科學和葡萄酒、葡萄園和葡萄酒廠管理、葡萄酒廠設備和結構、葡萄蟲害和疾病管理等等。

　　通過上面的概述，我們知道國內某些行業和發達國家存在的差距，出國留學學習先進技術和經驗大有必要。我們也了解了新西蘭留學葡萄酒制作領域的發達程度，上面為您介紹的林肯大學不僅葡萄酒專業聞名世界，還有更多優秀專業。