北岸酒店管理學院預科課程，請咨詢NSIA酒店管理學院 是新西蘭一家享有盛譽的酒店管理培訓機構，為來自新西蘭本地及全世界各地的國際學生提供專業的酒店及餐飲業技能培訓。在奧克蘭北岸市范圍內，該學院不僅是第一家，也是目前最大的一家提供酒店及餐飲業職業證書課程的教育機構，其優秀畢業生在新西蘭酒店業創造了一個接一個的成功事跡。NSIA酒店管理學院擁有強大的軟硬件設施和師資力量——多功能教室、商業廚房、酒吧、葡萄酒培訓中心以及學生實習餐廳等各種教學設施一應俱全；卓越的教師隊伍和行政管理員工經驗豐富，盡職敬業。

　　學校優勢

　　酒店管理以及專業廚師課程作為移民短缺課程，主要面對想要通過快速途徑辦理技術移民的客人，學費適中，由于我校本身自帶中型餐廳并且與本地幾家大型酒店都有合作雇用關系，所以學生在上學的同時還可以帶薪實習（每周平均20小時），通過1-2年的學習和相關的工作經驗即可以得到與大本畢業生相同的移民分數，畢業后如雇主對雇員滿意，將轉為正式全職員工，使本校學生有機會進入世界級大型酒店工作。在實習期間，學生不但可以獲得穩定的收入，工作經驗的積累，又能成功地在獲得工作后申請移民留在新西蘭，這些不但讓學生可以短期內完成自己的目標，也可以給家長一個滿意的答案和交待。

　　學歷認可

　　NSIA酒店管理學院提供一系列具有國際標準的培訓課程，包括酒店管理和 高級西餐烹飪。在酒店及餐飲教育領域內，我們一直不懈追求教學質量、創新和專業操守。我們安排了靈活的上課時間來適應學生繁忙的生活節奏，學生們可以從容的安排好學習、娛樂和工作。我們還跟業內人士建立了廣泛的聯系，并從他們身上汲取豐富的經驗和廣博的知識，從而使我們能夠為學生提供最前沿的當代理論。

　　學院設施與師資

　　學院擁有各種最新的教學設施，包括：多功能教室，現代化的教學演示設施，6個商業廚房，1個商業廚房，1個演示廚房，咖啡吧，葡萄酒培訓中心，學生自營酒吧和培訓餐廳。學院所有的都擁有高學歷和相關行業工作經驗，他們將帶領學生在職業道上順利起步。我們的培訓都是按照NZQA和酒店行業標準學會制定的政策和標準來執行。們將會全面發展學生的學習能力、管理能力和適應不同工作的能力。學生們也將獲得應對將來職業生涯的信心，他們將會發現自己在北岸酒店管理學院學到的技能可以立刻應用到實際的工作中去，并使自己的職業生涯受益無窮。

　　院校專業

　　國家酒店管理大專課程 （5級）（80周）

　　為了培養出最頂尖的酒店管理人才，NSIA率先設計和安裝了最先進的教學設施，多功能教室，現代化的電教設備和專業廚房，咖啡廳，酒吧，培訓餐廳和葡萄酒培訓中心。學校采取封閉式的嚴格訓練，例如雞尾酒調配，專業服務學習，為學生提供酒吧進行實際的自我經營管理，模擬所有在實際經營中可能出現的問題，指導學生正確應對，及時處理問題。全面開發學生的內在潛力，使他們最終可以獨當一面，成為最出色的世界級酒店管理精英。

　　畢業后經我校推薦可到各大酒店進行實習工作，也可以繼續到大學深造酒店管理課程，如蘭山等世界名校。

　　國家高級西餐廚師課程（4級）（40周）

　　為了最高質量的教育水平，NSIA率先引進了具有國際水準的一流烹飪設備，星級酒店廚房設計，并聘請了多名在飲食業赫赫有名的資深國家級廚師來為學生親自授課，躬親示范，傳授最正，最經典的烹飪技術。

　　課程安排由淺入深，循序漸進，從最基礎的理論知識，操作安全，衛生標準，到中級的西點制作，再到最高級的菜肴烹飪。其間，學生有機會通過大量的課堂和課外實習的機會真正掌握每一個知識要點，將烹飪理論融會貫通到實際運用中，用最短的時間學到烹飪技術的精華，加以改良，創造出屬于學生自己的知識財富，受用終生。

　　畢業后經我校推薦可到各大酒店進行實習工作，也可以繼續到大學深造酒店管理課程，如新西蘭AUT等本地大學。

　　基礎英語課程

　　本課程注重酒店管理英語，可獲得相關證書和文憑的入學資格，能為進一步學習酒店管理及廚師專業課程打下的基礎。我們的基礎語言課程主要是為了提高學生的語言能力，學生不僅每天可以在課堂上學到新的詞匯，而且也會加強對聽說讀寫四個方面，包括語法的正確應用的訓練，從而迅速的提高學生對英語知識各方面的掌握和應用。

　　高級雅思考前英語

　　建立在基礎英語課程之上的雅思考前英語課程，是在聽說讀寫四個主要方面提高學生的英語能力，從而為雅思考試做充分的準備。使學生對英語的掌握能力提升到一個更新的臺階。