NSIA酒店管理學院的三個校區分別位于市中心Hobson St和Symonds St以及北岸市區Albany。交通便利很適合學生上下課及平時生活安排。學校根據自身特殊的酒店餐飲標準和NZQA學歷評估局的課程要求，提供一系列具有國際標準的培訓課程，其中包括酒店管理和西餐烹飪，西點，咖啡和調酒專業。

　　在酒店及餐飲教育領域內，學校穿插安排了靈活的實踐課程以便學生應付未來就業后繁忙的生活節奏，該校董事會和大洋洲酒店和餐飲業界保持著良好的合作關系，為學生提供了帶薪實習和就業推薦的途徑。

　　NSIA酒店管理學院在一年一度的全酒店及餐飲業技能大賽中，NSIA酒店管理學院以驕人的成績連續7年榮獲了全國各項酒店管理最佳技能，成為的酒店管理冠軍學院。

　　學校設施包括：多功能教室，現代化的教學演示設施，6個商業廚房，1個商業廚房，1個演示廚房，咖啡吧，葡萄酒培訓中心，學生自營酒吧和培訓餐廳。

　　學院擁有相關行業經驗，有能力帶領學生在職業道上順利入門。前幾年廚師作為短缺職業，因此餐飲課程也作為快捷移民課程，針對想要通過留學找工作來辦理技術移民的海外留學生的課程，NSIA自帶餐廳并且與多家酒店和餐飲機構都有合作關系，因此學生受惠，可以享受帶薪實習項目，積累相關的工作經驗為畢業就業打好基礎，也使得學生有機會進入大型酒店工作。