林肯大學成立于1878年，坐落在基督城郊外，距離市中心約20公里。林肯大學擁有近50公頃的校區以及周圍的730公頃的農場、花園和分布在坎特伯雷省約1000公頃的農地，是新西蘭土地資源最豐富的大學。從創立之初，林肯大學主要教授研究實用農業土地科學，通過近130年的發展，林肯大學以農業土地科學為中心，逐步發展成多學科，實踐與研究并重的綜合性大學。特別近幾十年來，作為新西蘭的知名大學，林肯大學一直致力于農牧業研究、自然資源、生物保護、生態環境、園藝工程、景觀設計、食品工程、土地評估、旅游酒店、運輸物流、商業管理等眾多領域的教學和科研，并取得顯著成果，在國際上享有盛譽。目前學生人數將近5000且每年不斷成長，其中近一半來自世界各地六十多個國家的國際留學生在此學習國際認可的各種學位和畢業文憑課程，因此林肯大學也被譽為新西蘭最國際化的大學。

　　林肯大學一貫秉持教學和科研必須為社會進步與進步服務的宗旨，為新西蘭傳統產業群的發展和優勢的確立培養了大批優秀人才，做出了杰出的貢獻。眾所周知，新西蘭向來以農牧業立國，并以許多先進的農業生化技術傲視全球。當全世界其他地區正憂患著如瘋牛癥或者草中含有毒素等許多農業病的時候，新西蘭都沒有這類問題，這全是因為新西蘭有一個著名的農業研究大學—林肯大學在背后作技術支援，使得其農產品乳制品能以最古老最安全的方法達到最高效益。作為農業強國，園藝在整個新西蘭農業中所占的比例相當大，而且新西蘭的園藝教學科研一直處于世界領先水平。林肯大學以其高質量的課程和專業研究為價值60億新元的園藝產業培養人才和技術科研支持。

　　除了傳統產業群，10幾年來，林肯大學也發展成為新西蘭新興產業的重要人才培養和科研基地。新西蘭的旅游業以其純凈自然的特點不斷吸引著每年約200萬國際游客的涌入。林肯大學的旅游、休閑研究和教育中心已經不僅是新西蘭國內旅游業研究和咨詢的領導中心而且是國際優秀的旅游業研究咨詢中心。作為移民國家，每年新西蘭都有來自世界各地移民的進入，新興的移民對于新西蘭房地產業以及貿易的發展起到了巨大的推動。林肯大學的土地評估、物流等商業管理課程培養了大量的這方面的專業技術人才。

　　林肯大學采用獨特的跨學科的教學科研方式，培養既有扎實科學專業知識又有靈活商業實踐技能這樣綜合能力的學生。林肯大學的學生除了學習專業的科學技術課程，同時還選修商業管理課程；除了通過課堂和實驗室學習，還要進行相關課程的野外考察和假期實踐。

　　百年來，林肯大學不僅為新西蘭傳統和新興產業培養了大量的優秀人才，同時也通過國際留學生的培養，訪問學者的交流為世界各地區的相關產業提供了大量的人才支持。