近年來，不少學生在申請新西蘭留學時都會考慮新西蘭食品專業。新西蘭食品專業涉及各個領域，其中食品科學專業可以讓學生知曉食品的組成和結構等內容，畢業后就業前景廣，能從事食品研究、食品開發等工作。下面請看詳細介紹，希望能對你有所幫助。

新西蘭食品專業

　　新西蘭是一個多名族、多文化的國家，包括歐洲人、毛利人、亞洲人和太平洋諸島島民。新西蘭對世界的貢獻主要集中在科學技術、創意藝術、醫療醫學、環境保護、食品工業、葡萄釀酒等方面。

　　食品專業包括食品安全、食品質量、儲藏工藝改進等各個領域。食品科學要求學生對化學、生物、加工、冷藏進行深層次的了解和掌握。新西蘭留學的你將會學習：食品的組成和結構、營養價值、以及食品的性質-包括顏色、氣味、質感。同時，你還將關注功能性食品的近期發展和衍變，其中包括營養基因學以及相關的新興科學。

　　新西蘭大學食品專業在新西蘭不僅移民時可以獲得職業評估分60分，畢業以后也可以在當地找到不錯的工作而且現在國人越來越注重健康，可以說是一個無論在新西蘭還是回國發展雙向都有保證的專業。

新西蘭食品安全專業就業

　　目前食品安全問題已成為全球關注的焦點，該領域發展空間很大，但機遇與挑戰并存，目前新西蘭與食品研究相關的行業中專業人才的缺口依然很大，食品科學研究受到大量學生和家長的青睞。留學生在新西蘭學習需要加強自身的專業知識，在就業中方能脫穎而出。

　　學生畢業后能從事各類食品生產企業的生產工藝設計、新產品開發、質量檢測、經營管理等工作；食品的科學研究和成果推廣工作；食品質量監督、海關、商檢、衛生防疫、進出口等部門的產品分析、檢測工作；相關的國家機關、大專院校、科研院所的工作等。