新西蘭南方理工西廚專業如何西廚專業是新西蘭理工學院中流行的專業，幾乎每所理工學院都有該專業。但是新西蘭有20多所理工學院，在這些學校中，有些理工學院的西廚專業一般，有些則很好。南方理工學院是新西蘭發展最快的學院，那新西蘭南方理工西廚專業如何。據小編了解到的消息，新西蘭南方理工西廚專業是非常好的。

　　新西蘭南方理工西廚專業課程如何

　　南方理工學院是中國教育部承認學歷的20多所新西蘭高等院校之一。南方理工學院是新西蘭發展最快的高等院校之一，由于不斷創新，努力提高教學質量，南方理工學院在20多所國立理工院校中，學生數已躍居第6位。南方理工學院注重將教育與產業相結合，培養具有實用技能和理論知識的復合型人才。學校為學生提供各種和課程相關的產業環境，以便學生可以學以致用。

　　新西蘭南方理工學院廚師

　　隸屬專業：課程分類；課程等級：大專；學制：2年；開課時間：2月；學費總計：14000新西蘭元

　　申請條件：高二完成或者中專畢業，雅思6.0，單項不低于5.5。新西蘭南方理工學院入學雅思要求

　　課程安排：食品安全、刀具維護、烹調肉類、蔬菜、調味及湯類烹調、生鮮及魚類烹調、蛋糕甜點類烹調、食品成本、實習等。

　　新西蘭聯合會首席執行官Chris Roberts表示，2014新西蘭的游客將近300萬，這一數據將在2017年達到500萬，這就意味著還需要6000多名廚師，西廚專業在新西蘭是很好就業的，而且政府歡迎廚師專業人才的技術移民。

　　新西蘭南方理工西廚專業就業如何

　　新西蘭料理是以全世界最新鮮的食料所烹調而成。新西蘭因為有多種類型的氣候，所以有豐富農產品。其中最著名的是奇異果、蘋果、核果、漿果、庫瑪拉（kumara，甘薯）和蘆荀。但是新西蘭的食品產制者快速地追上本地廚師的要求，并在最近生產出橄欖、胡桃、番紅花、酪梨酒、小型蔬菜和特別的萵苣。新西蘭的食品出口到世界各地，而且，由于季節與北半球相反，因此可供應非時令的產品。新西蘭南方理工學院旅游和酒店管理課程信息一覽

　　據新西蘭教育部，商業，創新和就業部的估計，在2011年和2017年之間。新西蘭的從業廚師人數增加了約6％，然而，現在依舊需要大量廚師來填補空缺，而強勁的需求可能會保持到2017年。

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