食品科學與工程專業是生命科學與工程科學的重要組成部分，也是銜接生命科學與工程科學之間的重要橋梁。新西蘭是典型的資本主義國家，對食品營養與衛生的研究屬于國際領先水平，是想在食品科學領域的學生們的理想選擇。下面留學帶您看一看新西蘭食品科學與工程專業排名。

　　新西蘭食品科學與工程專業排名

　　新西蘭緊缺專業食品工程是糧食、油料加工，食品制造和飲料制造等工程技術領域的總稱。其工程碩士學位授權單位培養從事食品生物技術、食品化學及應用、食品加工與保藏、食品檢測與分析、食品分離與重組、糧食與油脂加工、水產品加工、畜產品加工、果蔬加工、食品機械與包裝、功能性食品的理論研究和技術開發的高級工程技術人才。

　　新西蘭緊缺專業食品工程專業研修的主要課程有：政治理論課、外語課、食品酶學、食品科學研究方法學、微生物學、生化工程與設備、水處理工程、食品分離與重組、食品物性學、食品風味化學、食品添加劑化學、食品包裝技術、食品波譜學、功能性食品、食品科學研究的新進展、食品工業管理學等。

　　新西蘭食品科學與工程專業排名如下：

　　1、林肯大學

　　Bachelor of Science (Food Science)

　　課程等級：Level 7；學制：三年；學費：$26，000/年；雅思要求6.0分，單項不低于5.5

　　2、梅西大學

　　梅西大學的食品科學學士學位是僅有的兩家美國食品科學學院協會承認的海外學院之一。

　　Bachelorof Food Technology (Hons)

　　課程等級：Level 8；學制：四年；學費：$29，140/年

　　入學要求：需要讀預科或大學一年級成績，雅思要求6分。

　　Master of Food Technology

　　課程等級：Level 9；學制：兩年；學費：$32，100/年

　　入學要求：已獲得食品科學學士學位，任何一門成績不得低于B，或者研究生文憑，成績不得低于B。

　　4、AUT奧克蘭理工大學

　　Bachelorof Science(Food Science)

　　課程等級：Level 7；學制：3年；學費：$29，700/年；雅思6.0分

　　5、奧塔哥大學

　　Bachelorof Science (Food Science)

　　課程等級：Level 7；學制：3年；學費：$27，700；雅思6.0分

　　6、奧克蘭大學

　　Bachelor of Science (FoodScience and Nutrition)

　　課程等級：Level 7；學制：3年；學費：$31，510；雅思6.0分單項不低于5.5

　　新西蘭食品科學與工程專業就業前景

　　新西蘭食品科學與工程專業畢業生可在食品加工生產公司從事研究、開發工作；也可從事食品進出口領域工作，食品的科學研究和成果推廣工作等等。亦可從事各類食品生產企業的生產工藝設計、質量檢測、新產品開發、經營管理等工作；也可在食品質量監督、衛生防疫、商檢、海關、進出口等部門進行產品分析、產品檢測等工作或在大專院校、科研院所和相關的國家機關工作，其中就包括新西蘭最大的乳品公司恒天然乳業的研究中心。

　　該專業位列新西蘭長期短缺列表，就業前景良好，目前仍有大量的職位空缺。行業平均年薪約40，000–65，000新西蘭元，高級從業人員可達65，000–85，000新西蘭元。

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