選擇專業是每一個將要去新西蘭留學人最糾結的問題，這關系到整個留學的成果。在這里，有一個簡便的方法可以解決這個問題，那就是總結當前形勢下的熱門專業，根據這些熱門專業，挑選一個適合自己并且發展前景好的，讓自己的新西蘭留學之旅更有價值。

　　新西蘭是一個旅游大國，所以相應的，旅游業也就成為了新西蘭留學的熱門專業。據新西蘭旅游協會估計，隨著全球旅游業以每年6%的速度增長，到2010年，新西蘭旅游服務業的員工需求量將達到1178000人。

　　高科技作為新時代的產物，逐步也成為了時代的主流，這也影響著新西蘭留學的就業方向，IT業，名正言順的成為了第二大熱門專業。IT業：該行業在過去的5年中，技術人員增長了15%，據預測，新西蘭對計算機維修與維護、電信方面技術人員的需求將以每年15%的速率增加。

　　除了高科技那就是技術專業了，擁有一門好的技術在新西蘭留學畢業后也是非常有優勢的，從過去5年的情況看，新西蘭造船業的就業人數增長了20%。據預計，到2010年造船業的就業人數將翻一番，達到12000人。

　　人們的生活水平提高了，對生活質量的要求也高了，這也使保健業逐漸興起，慢慢成為了熱門專業。隨著人均壽命的不斷延長，過去5年中，市場對照顧老年人和病人專職人員的需求增長了14%。此外，相關的服務業，如家庭園丁、家庭廚師和其他涉及老年人的工作都將需要大量的專業人員。

　　除了那些高科技和專業技術外，娛樂媒體方面也成為了我們生活中的一部分，在新西蘭留學，音像業是很多留學生尤為青睞的專業。從1999年到2000年，新西蘭的電影和電視制品投資額增長了45%，達到3.07億新幣。根據這種發展勢頭預測，在未來5年里，音像業的從業人員將比1999年翻一番，達到15000人。

　　還有一類熱門專業是關于食品方面的，正因為民以食為天，所以關于食品加工的專業也成為了熱門。1.釀酒業：據統計，1996年新西蘭釀酒業從業人員只有1548人，但該數字過去5年中增長很快。由于缺少合格雇員，目前林肯大學等一些理工學院正在打算大量招收這類學生。2.食品加工業：食品和飲料類產品占新西蘭出口收入的37.5%。根據預測，到2010年將創造28000個額外就業機會。3.農牧業：隨著新西蘭農牧業從簡單的牧羊轉化到以乳品生產為主，預計到2011年，在農場工作的人員將增長2萬人左右。

　　以上的這些熱門專業，可謂是占據了工作中的各行各業，也是當前新西蘭留學中最熱門，就業中最緊缺的專業了，如果想要在畢業后有一個好的工作和一份不錯的收入，不妨在這些專業中考慮一下，提前為自己的未來規劃一下。