新西蘭經濟發達、社會保障體系健全、生活質量極高，如果能夠通過留學的方式順利移民美麗的新西蘭就再好不過了。其實這種想法完全可行，新西蘭為了簡化移民政策，推薦緊缺移民職業清單，大家可以根據這些熱門移民專業來籌劃自己的留學移民計劃。資格證，即可獲得短缺學歷的10分移民加分。新西蘭近年來大量年輕新移民的涌入，人口數量逐年上漲；年輕家庭又都愿意將0-5歲的幼兒送到專業的看護機構就讀，一時之間，幼兒入院人數迅速增多，幼兒機構的增添速度遠遠趕不上幼兒入讀率的增高。所以，幼兒教育是現在勞工市場上急缺的行業。

　　新西蘭的幼教專業是新西蘭的移民黃金專業，除了它一直穩坐在移民短缺清單上，而且在薪酬上也比較可觀。

　　3、西廚專業

　　新西蘭的飲食業一向興旺，近年來旅游業的迅猛發展，也為餐飲行業提供了大量的就業機會。這就是為什么很多學生，即便還沒開始就讀西廚課程，已經可以在飯店里打工。有了西廚課程的文憑之后，這些學生就可以名正言順地工作和移民，從事移民局所認可的短缺工作。

　　西廚名列于新西蘭長期短缺專業的清單中，只要滿足level4 or level5的西廚課程，并且有五年的工作經驗，其中兩年是大廚的工作經驗就可以得到10分的短缺學歷加分。此專業的學生申請技能移民，30分的年齡分，55分的本地學歷分，兩年本地學歷加分5分，短缺學歷加分10分，工作分50分，總分就是150分。技能移民要先申請EOI，分數140分以上，EOI系統自動選取。

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