去新西蘭留學，選對一個適合自己的專業其實是最重要的，首先要根據自己的興趣特長來確定專業方向，也可以從這個國家的綜合國情來判斷一些熱門的移民專業。下面在新西蘭是一個非常受尊重的職業。教師的收入穩定，有持續的加薪機會。初級教師在執教的前12年內，如無不良表現，能得到穩幅加薪。初級教師入行時的起薪也比較高。據統計，隨著人們對教育知識的需求不斷增加，未來的五年里面，老師的人才缺口將達到千萬。

護理類專業。

　　在新西蘭乃至全世界，護士一直被看作是一個對人類社會非常有貢獻、回報又很高的職業。同時，新西蘭醫院的條件和國內區別很大，新西蘭護士的工作量比國內的護士少，但待遇要高。護理行業盡管受到人們的尊重，又有豐厚的報酬，護士目前仍是新西蘭的緊缺職業。在近年新西蘭移民局公布的“移民緊缺行業清單”中，護士行業始終位列其中。

計算機IT類專業

　　計算機專業仍然是新西蘭短缺工種之一，各大獵頭公司對IT人才重視排在所有行業的首位，對于持有國立大學計算機本科學歷的人才來說更是非常吃香。如果你是想最終留在新西蘭工作發展的話，那么拿一張國立大學的計算機本科文憑可以說非常好的選擇之一。

酒店管理專業

　　目前在新西蘭比較受歡迎的職業是西廚、酒店管理等專業，由于新西蘭是旅游業非常發達的國家，所以在酒店管理以及餐飲業方面缺少大量人才。大批的中國游客到新西蘭觀光游覽，而不少酒店以及娛樂場所也需要具有酒店管理專業知識的中國學生專門負責接待中國游客。