法國藍帶烹飪學院是世界上歷史最悠久、最具威望的美食及餐飲管理學校之一。法國藍帶烹飪學院（Le Cordon Bleu）在新西蘭首都惠靈頓中心城區開設了一所分校，即新西蘭藍帶餐飲學院。藍帶這個名字源自16世紀法國國王亨利三世，當時他創建了圣靈騎士團（‘L’ordre du Saint-Esprit），其標志正是一枚系在藍色絲帶上的十字勛章。

　　就讀藍帶國際學院最主要的原因

　　我們的使命

　　建立在超過一個世紀的傳統和卓越上，藍帶國際學院教學網絡致力于創新和對美食，酒店款待業和行業管理的實踐，通過擴大國際教學研究網絡，結合產品和服務的開發，在其專業領域真正做到了實至名歸。作為一個獨立的實體，藍帶教學網絡還與業界，培訓和大學的合作伙伴協作，以確保學術上的嚴謹性，實用性和企業楷模。

　　讓卓越的傳統圍繞您左右

　　藍帶國際學院被公認為是世界上首屈一指的廚藝學院。

　　基于100多年的教學經驗，藍帶教學網絡一直致力于提供在餐飲，酒店款待和行業管理方面的最佳實踐和堅實基礎。

　　藍帶畢業生成為卓越傳統的一部分，以其在藍帶的閱歷，他們將在苛刻和不斷變化的就業環境競爭中獲得優勢。

　　從我們杰出的學院獲取知識

　　超過80位來自最優秀的廚房和米其林星級餐廳的藍帶廚師大師每天給學生傳授他們的知識和經驗。不只是廚藝教練，他們是提供終身的鼓勵和支持藍帶畢業生的導師。

　　在藍帶國際學院，導師包括旅游業和酒店行業的大學教授，國際知名人士和專家。

　　接受世界級的一流教育

　　藍帶國際學院還提供現今最完整，最全面的經典法國料理技術的培訓，有許多在世界級廚師指導下實用的廚房教學時間。

　　獲得一份偉大的職業

　　每個畢業生留下藍帶教授的技能，不僅在世界頂尖的餐館，酒店或度假村開始一個令人興奮的事業，也可以成為一名記者，作家，講師，顧問或企業家。

　　成為我們校友網絡的一員

　　國際藍帶學院課程開始了學生激發卓越，創造，創新和個人致富的旅程，讓他們走向成功的職業生涯或追逐個人的人生目標。

　　在過去的100多年中，藍帶國際學院培養了許許多多有名的畢業生，其中包括DioneLucas，JuliaChild，NancySilverton，NathalieDupree，EricandBruceBromberg，AllenSusser，JamesPeterson，LydiaShire，GiadaDeLaurentiis，GastonAcurioandMingTsai，這只是其中的一些而已。

　　滿足將來美食和款待行業的需求

　　藍帶烹飪學院課程均達到最新的和行業相關標準。伴隨創新和新科技，藍帶不斷適應未來學術課程在廚藝，旅游及款待業上的需求。