馬努卡理工學院可以提供的西廚專業課程為：

　　1、Certificate in Advanced Cookery

　　等級：Level 4

　　學制：20周

　　入學要求：高中或中專畢業;雅思5.5（單項不低于5.0）或者通過內考

　　開學：2月;7月

　　2、Diploma in Culinary Practice

　　等級：Level 5

　　學制：1年

　　入學要求：高中或中專畢業；雅思6.0（單項不低于5.5）或者通過內考

　　開學：2月;7月

　　新西蘭馬努卡理工學院西廚專業怎樣？廚師是目前新西蘭勞工市場上急缺的技能職業。目前新西蘭的經濟周期處在經濟逐步復蘇階段，餐飲業有蓄勢待發，迅速膨脹的趨勢。

　　餐飲業現在要發展，要開店，就要有廚師，所以，廚師是現在勞工市場上，千金難求的急需人才。易找工作，是西廚西點專業的一大特點。

　　馬努卡理工學院有很高的教學質量，尤其注重實際經驗與知識的應用能力。學校交通方便，校園有公汽等交通工具到達奧克蘭中心的馬努卡及奧克蘭的郊區。