奧克蘭理工大學AUT University旅游酒店管理碩士以培養高素質專業畢業生為宗旨，使學生能夠制作發展計劃、減輕負面影響并且了解市場價值創造過程，該課程適合已獲得本科旅游資格證書，并想要進行深造的申請者。

學生通過專業化論文的寫作與研究，可以提高自身的知識積累，同時還可以培養學生對旅游管理這一行業的洞察力。該專業的論文所涉及領域包括：商業研究方法、旅游業消費者視角、旅游管理與創業、海岸與海洋旅游、旅游與南太平洋、亞洲旅游、社會研究與分析、旅游專題研究、當代旅游問題等。

新西蘭AUT大學國際旅游管理專業未來就業方向：本專業畢業生將來可從事旅行社、旅游行政管理部門、旅游咨詢公司、旅游景區、旅游電子商務企業、旅游規劃策劃機構、主題公園的旅游經濟管理和企業管理工作，也可在旅游和休閑行業自主創業。

新西蘭AUT大學國際旅游管理專業就是這樣。奧克蘭理工大學AUT University原名為奧克蘭理工學院，是新西蘭8所公立大學之一，奧克蘭理工大學AUT University是一所頗具移民優勢的大學，專業設置靈活度高，實用性強，畢業生就業率高，而旅游管理是其移民課程的代表專業之一。