老師,請問下新西蘭食品科學專業課程主要有哪些呢?
新西蘭食品科學專業的主要課程有:政治理論課、外語課、食品酶學、食品科學研究方法學、微生物學、生化工程與設備、水處理工程、食品分離與重組、食品物性學、食品風味化學、食品添加劑化學、食品包裝技術、食品波譜學、功能性食品、食品科學研究的新進展、食品工業管理學等。

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