新西蘭國立懷阿里奇理工學院是Waiariki Institute of Technology 新西蘭最大的國立理工學院之一，成立于1972年，現有全日制學生和非全日制學生共9，000余人，懷阿里奇理工學院是通過新西蘭資格認證局 (NZQA) 審批的學院，并且是中國教育部認證學院，學歷被中國教育部承認。

　　熱門專業介紹

　　應用管理學士學位

　　Bachelor of Applied Management (Level 7)

　　該課程以世界經濟走勢為背景，通過產業規劃，案例分析及反復練習等深入淺出的教學手段，將管理知識和技巧與實際應用相結合，使學生擁有獨立思考的能力。該課程的專業方向有商務管理、旅游管理、毛利文化發展、林木業管理及木材深加工。學生可根據個人興趣和未來職業發展選擇進修單個或兩個相關專業。

　　可選課程：會計原則、組織管理、商務溝通、市場營銷學原理、電子商務、財務會計、稅務、管理經濟學、人力資源管理、信息管理、林業公司規劃、旅游戰略管理等。

　　就業方向：根據學生所選專業方向的不同，適用于各類管理型崗位，教學及研究機構。

　　旅游管理學士學位

　　Bachelor of Tourism Management (Level 7)

　　懷阿里奇理工學院是新西蘭唯一的一所位于黃金旅游勝地的高等院校。旅游管理學士學位是新西蘭第一個旅游管理專業的學士學位，特點是從國內外旅游管理業的角度去設計該課程，還盡可能提供各種旅游實習機會，幫助學生把課堂知識運用到實際工作中去。

　　主要課程：旅游學原理、組織管理、市場營銷學原理、旅游業策劃、商務溝通、商法入門、旅游業管理、旅游市場營銷、管理會計、運作管理、人力資源管理、信息管理等。

　　就業方向：旅游業運營、市場營銷、政策規劃等部門管理人員，旅游景點，旅客服務部，酒店、會議中心，旅游組織機構，旅游業經理，教學及研究機構。

　　計算機系統學士學位

　　Bachelor of Computing Systems (Level 7)

　　以學生職業發展為導向，將專業理論融入實際應用中，使學生獲得在IT業中所需要的專業知識和技能，同時通過專業實習了解商業運營過程。

　　主要課程：數據與數據庫、商務信息系統、信息技術基礎、程序設計入門、互聯網與Web開發、程序設計原理與實踐、系統分析與設計、

　　酒店管理專科文憑

　　Diploma in Hospitality Management (Level 5)

　　該課程是懷阿里奇理工學院最熱門的課程之一。課程時長為兩年。所學知識層層遞進，相互銜接。內容涉及餐飲招待，客房服務，廚師培訓等。該課程強調對學生實際能力的培養，充分調動學生的學習興趣，通過理論學習和大量實踐為學生將來在餐飲招待和酒店管理行業工作打下堅實的基礎。

　　主要課程：客房管理、旅游概論、市場營銷、餐飲管理、成本核算等。

　　就業方向：酒店經理，餐飲部經理，大堂經理，宴會主管。

　　廚師及糕點師資格證書

　　Certificate in Professional Cookery and Patisserie (Level 4)

　　通過一年半的學習，學生不光能夠掌握傳統西餐、西點的烹飪技術如烹調，切割，裝盤等，更會學習到成本控制，晚宴菜單設計等深層面的知識。該專業以理論為基礎，著重于對學生實際能力的培養。現代化的設施也為學生提高技藝提供必要的條件。學生的作品會被選送到學院餐廳出售，及時地意見反饋不僅增強了學生的自信更加為提高烹飪水平注入學習動力。

　　主要課程：廚房管理、湯類及意面類烹飪、肉類烹飪技巧、甜點類制作、工作環境安全學等。

　　就業方向：廚師長，酒店餐廳廚房經理，餐廳經理助理，西點師，餐飲業食品監督員等。