太平洋國際酒店管理學院成立于1995年，坐落在風景秀麗的新普利茅斯市，是一所專業培養旅游及酒店業高級人才的高等學府。學院開設有專科、本科、研究生、碩士及語言培訓課程，頒發的文憑及所授的學位均為及其學歷資格認證機構（New Zealand Qualifications Authority，簡稱NZQA）認可，同時亦獲得中國教育部的認證。

　　太平洋國際酒店管理學院是全球酒店管理學院聯盟組織的，并與該聯盟一起不斷完善酒店管理的質量基準，做到信息資源共享，共同研究、公布行業規范，并定期召集產業會議等。

　　教育設施

　　太平洋國際酒店管理學院（PIHMS）教學中心高端設施包括：

　　·現代教學的室

　　·計算機實驗室

　　·會議室

　　·學習中心/圖書館

　　·接待室

　　·客房部

　　·洗衣店

　　·教學和商用廚房

　　·各式餐廳

　　·酒吧