太平洋國際酒店管理學院成立于1995年，坐落在風景秀麗的新普利茅斯市，是一所專業培養旅游及酒店業高級人才的高等學府。學院開設有專科、本科、研究生、碩士及語言培訓課程，頒發的文憑及所授的學位均為新西蘭政府及其學歷資格認證機構（New Zealand Qualifications Authority，簡稱NZQA）認可，同時亦獲得中國教育部的認證。

　　太平洋國際酒店管理學院是新西蘭頂級的酒店管理學校，無論是在學術質量方面還是在培養那些熱愛酒店和旅游管理事業人才，以及培養能夠勝任酒店行業高級職位的人才方面都享有國際聲譽。

　　學院教師具有豐富的教學經驗，致力于旅游酒店行業的發展與研究。學院邀請了世界旅游管理和酒店管理行業著名專家、學者來校任教。學校老師曾多次參加國際酒店管理相關學術研究，并在國內外核心期刊發表旅游酒店方面的論文和研究成果。其中部分老師專注于旅游酒店行業研究和教學科研，曾擔任多家國際酒店行業專業機構的社會職務。學校注重提升各專業師資的整體實力，滿足了人才培養、科學研究以及學校各項事業成功發展的需要。

　　學校的辦學理念是以優質的學術教研水平、實用的基礎課程、先進的教育模式取勝，注重培養學生的領導能力與企業家技能，注重國際觀念，尊重文化差異，實踐并傳授酒店管理專業知識與理論。學校提供最有效的英語學習課程，聘請了j酒店旅游領域卓越的專家教授。目前，學院已發展成為新西蘭最具規模及最為完善的采用英文教學的酒店管理學院，其在酒店管理教育方面的杰出成就提高了新西蘭的整體酒店管理水平。太平洋國際酒店管理學院不僅為新西蘭創立高質量及富有特色的酒店管理教育作出了重大貢獻，更為世界各地的星級酒店培養了不少出類拔萃的畢業生。