太平洋國際酒店管理學院坐落在風景秀麗的新西蘭新普利茅斯市，該學院是新西蘭唯一的一所專門為酒店培養管理方面人才的學院，學成者將具備在各種酒店工作的全面技能。 

　　學生住宿

　　太平洋國際酒店管理學院為學生提供帶有家具的雙人間宿舍，房間明亮寬敞，配有小型冰箱、直撥電話和電腦，房間每周進行一次清潔。太平洋國際酒店管理學院學生公寓榮獲教育院校最高的Qualmark四星級標準。

　　娛樂設施

　　太平洋國際酒店管理學院娛樂設施包括：溫水游泳池、網球場、健身房、室內壁球場、海灘排球場、籃球場、配有臺球的休閑室、高爾夫球場、體育設施（板球、橄欖球、籃球、無擋板籃球、羽毛球和壁球）。

　　娛樂活動

　　太平洋國際酒店管理學院坐落于塔拉納基山和西海岸之間，戶外活動、體育運動和文化娛樂活動十分受歡迎，包括：沖浪、帆板運動、滑雪、單板滑雪、橄欖球、板球、高爾夫球、無擋板籃球、籃球、音樂節、餐廳/酒吧/咖啡廳和俱樂部、博物館、藝廊、花園、購物。

　　教育設施

　　太平洋國際酒店管理學院的教學中心高端設施包括：現代教學環境的演講室、計算機實驗室、會議室、學習中心/圖書館、接待室、客房部、洗衣店、教學和商用廚房、各式餐廳、酒吧。

　　支持服務

　　據太平洋國際酒店管理學院依據教育部頒發的對留學生的指導與照顧規則，對留學生給予全面的照顧。作為2003年教育部對留學生的指導與照顧規則的簽署者之一，太平洋國際酒店管理學院按要求制定了學校自身的留學生指導規則。支持服務包括：心理輔導中心、職業培訓、工作安排、學習支持服務、英語語言支持。

　　帶薪實習課程

　　鑒于酒店管理行業具有理論與實踐相結合的特性，太平洋國際酒店管理學院所有專業課程均包含兩個學期的帶薪實習。

　　（1）太平洋國際酒店管理學院設有專門部門為學生安排帶薪實習事宜，其中包括尋找學生意向的工作酒店、協助學生填寫履歷、安排學生與酒店進行面試等等。

　　（2）學校確保每一位學生都可獲得帶薪實習工作。

　　（3）學生的實習地點可在新西蘭境內或海外的四星及四星級以上酒店。

　　（4）每學期帶薪實習時間至少要達到800小時，收入最低可達到新幣$10，000~$12，000.

　　（5）由于學生與實習酒店之間為正式雇傭關系，因此實習將作為日后學生的正式工作經驗計算。