奧塔哥大學是兩個最大的研究機構之一，也是研究類排名列居首位的大學。在大學的專業排名中，奧塔哥大學擁有最多排名第一的專業：生物醫學、臨床醫學、地球科學、經濟學、教育學、英語語言和文化、歷史和經典、、哲學、公共衛生、教研究和、體育和運動科學。其中，醫學專業聞名全世界。

　　奧塔哥大學提供的學位有：學士學位、大學畢業文憑、研究生課程文憑/證書、碩士研究生學位、博士研究生學位。學士學位學制為3-6年；已取得4年制榮譽學位或研究生課程文憑者再讀一年可以取得碩士學位，已取得學士學位者再讀兩年可以取得碩士學位，一些特殊的專業，如MBA、MBus則有不同的要求；哲學博士學位學制為最少3年。