北陸理工學院位于新西蘭北部地區（Northland） 的“天堂一隅”，在這里，你可以體驗多姿多彩的學習生活。在這里，熱情、敬業的資深教職員工，先進、前沿的教學技術以及令人耳目一新的課程安排將助您學有所成并引領您走向高回報的職業發展道路。無論學習何種專業，選擇怎樣的職業道路，你在北陸理工學院獲得這份全球認可的學歷將為你步入社會做好準備。北陸理工學院的主校區位于新西蘭的旺格雷市。

　　新西蘭烹飪文憑（高級）（5級）

　　這是完成新西蘭烹飪證書（4級）課程后高階課程，將助您成為商業廚房里制作高級菜肴的高級廚師。您將學習設計和制作各種冷菜、肉類、家禽和魚類菜肴，并開發高級菜肴和設計菜單。

　　級別 5

　　地點 旺格雷校區

　　學制 一年

　　雅思 5.5分（單項不低于5分）

　　學費 17500新西蘭元

　　開學時間 2月、7月

　　廚師是在各企業和機構里負責菜單和食物的準備，是在動態環境中工作的。由于酒店業從業人員的流動率一直很高，廚師的就業前景良好，尤其是經驗豐富的廚師。

　　市場對咖啡廳和餐廳經理（包括酒吧經理）的需求很高。如果您有能力又有經驗，將有機會晉升到工作有保障、收入較高的高層職位。