梅西大學教育學院（Institute ofEducation）成立于2017年1月并取代了之前的教育學院（College of Education），它位于人文和社會科學學院內。教育學院將會有一個很強的研究重點，并將會側重于提供具有本科和研究生水平的項目，而且學院將繼續沿承它那己持續57年的傳統。

　　2017年，原來的教育學院經QS（質量規范）排名系統評估，位居全世界大學教育學院／機構第50名。依靠這一強勢排名，學院計劃在亞太地區成為首屈一指的大學教育中心之一，而且是長期性的，世界性的。超過80%的教學人員都具有博士學位，其余的教學人員也都在努力完成博士學位的過程中。擁有博士學位的教學人員的比例是新西蘭各大學教育學院／機構中最高的。

　　梅西大學教育學院提供全新西蘭最具綜合性的研究生深造課程。這些課程在全球范圍內招生，包括對外英語教學領導學碩士（全球獨家），教育管理和領導學碩士，專家教育碩士（服務于特殊需求），咨詢學碩士。除此之外，教育學院還可提供相關研究生主修科目：數學教育學，資優生教育學，原住民族教育學，兒童早期教育學，學校／教育心理學，文化素質教育學以及電子化學習。

　　本科階段，教育學院提供相關專業性的主修科目：兒童早期教育學，對外英語教育學和特殊教育學。另外，教育學院還提供三種有關教師培訓的研究生文憑課程，包括幼兒教師，小學教師和高中教師。

　　梅西大學教育學院的特色是，它是一個教育開發中心（CED），為整個新西蘭的教育機構提供專業性職業性的發展項目和咨詢服務。短期課程還可供亞洲許多地區的教育專家進行學習，包括中國，泰國，越南，印度尼西亞，馬來西亞，南韓和新加坡。短期課程計劃可根據不同人群的要求而進行調整，而且此課程囊括課程設置和教學方法，教學評估，教育管理和領導，學校組織，特殊需求，數學和科學教育，兒童早期教育以及電子化學習。