林肯大學始建于1878年，為新西蘭歷史最悠久的學府之一，前身是為坎特伯雷農學院（頒發新西蘭大學 University of New Zealand 的大學文憑和學位），大學為新西蘭八所國立大學之一，也是世界聞名的綜合性學府，被QS評為世界五星級大學，2016-2017世界大學綜合343名（世界小型大學排行榜第13名 (QS Small University）農業和林業學科排名第39名，2016-2017泰晤士 (THE) 世界大學綜合401-500區間。林肯大學是南半球第一所提供大學農業課程的大學，第一所開設景觀建筑專業的大學，第一個在涼爽氣候條件下研究葡萄栽培和釀酒的科研機構，新西蘭擁有最高的師生比例的大學，唯一以土地為基礎核心的大學。林肯大學在農、林業的研究上有極高的聲譽。

　　新西蘭林肯大學葡萄栽培與釀酒學碩士研究生預科課程

　　新西蘭林肯大學作為南半球最著名的農業大學，在眾多農學類課程上的教學水平受到國際上普遍的關注。由于創新和可持續的種植葡萄和釀酒實踐，新西蘭葡萄酒產業已發展到開發獨特的葡萄酒風格，其他國家努力效仿。新西蘭林肯大學葡萄栽培與釀酒學碩士研究生預科課程，為學生提供了良好的學習空間。

　　葡萄酒栽培和釀酒學專業的畢業生廣受新西蘭國內葡萄酒業廠商的歡迎。同時、美國、法國等其他的著名葡萄酒廠也紛紛向這些專業人才拋出橄欖枝。

　　新西蘭林肯大學葡萄栽培與釀酒學碩士研究生預科課程

　　課程名稱：Graduate Diploma in Viticulture and Oenology

　　本專業課程涉及學生種植葡萄、釀酒、發展葡萄酒品酒技能以及其他形式的葡萄酒分析。 集成了葡萄種植和釀造的重要性、涵蓋了選址和發展、植物原料、葡萄酒管理、葡萄加工、發酵和酒的制成。

　　專業基本信息

　　開學時間：2月、7月；學制：1年；

　　學費標準：25000紐幣/年

　　林肯大學葡萄栽培與釀酒學專業入學要求

　　學術要求：學士學位，不相關專業或相關專業且大學成績一般（最后1年70%以下）

　　語言要求：IELTS (A) 6.5， 單項不低于6.0， TOFEL iBT90 Essay rating (TWE) 5.0， Lincoln EAP 70%