林肯大學（Lincoln University）創立于1878年，為新西蘭八所大學之一，擁有新西蘭乃至南半球最著名的園藝和農業學院，也是世界聞名的綜合性學府。現在林肯大學和其他大學一樣，提供豐富的各科系課程，已經發展成為一所綜合性大學。通過130多年的發展，林肯已經成為一所世界著名的“術業有專攻”的精品大學。在新西蘭以及世界上占有絕對頂尖的地位。

　　對于眾多打算去新西蘭讀書之后順利移民的學子來說，食品專業毋庸置疑是一個非常不錯的專業。食品類專業包括：食品科學、食品營養、食品技術等。畢業之后可以從事食品技術人員、產品研發員（食品）、食品分析師、食品微生物學家。這些職業從目前新西蘭當地的就業形勢來看，都是非常炙手可熱的，學生還沒有畢業就被雇傭單位提前預定了。因此食品類職業也是非常容易移民的職業之一。所以如果對此感興趣的學子，不妨參照一下新西蘭林肯大學的課程，它提供從本科到博士的所有課程。

　　食品類的本科是三年制，國內高二完成或者高三畢業的學生，只要在高中期間學過物理、化學（雅思5.5分）均可申請國內的預科課程，即四年便可以本科畢業并獲得學士學位。如果已經在國內完成大一的學生，即可以直接申請大學一年級，三年完成本科，雅思要求6.5分。如果準備申請研究生課程的學生，只要在國內本科畢業，獲得學位證、畢業證，并且在大學期間學過有關生物、化學（雅思6.5分）等相關課程的均可以申請研究生。

　　林肯大學擁有各種便利的服務設施，像國際留學生服務中心、現代化大型圖書館、健康中心、勤工儉學中心等，為學生的學習和生活提供幫助。另外，大學在校園內設有學生宿舍，在校外擁有公寓和寄宿家庭，以滿足學生們不同的住宿要求。銀行、郵局、商場等公共設施也盡在大學左右。林肯大學的學年分為兩個學期，分別為每年的2月--5月和7月--12月。大部分專業的入學時間在2月份，也有少數專業開始于7月份。