新西蘭管理學院是老牌新西蘭洋人學校，1985年由新西蘭人創辦，新西蘭政府資助學院。新西蘭管理學院是全國規模最大，歷史最悠久的同類學校之一。有超過2000名本地學生在橫跨奧克蘭與哈密爾頓的4個校區學習。

　　帶薪實習課程

　　酒店管理行業理論與實踐進密不可分，因此本學院所有專業課程均包含6個月的帶薪實習課程。

　　（1）學院的Redfish就業培訓機構專門為學生安排帶薪實習事宜，其中包括尋找學生意向的工作酒店、協助學生填寫履歷、安排學生與酒店進行面試等等。

　　（2）學校確保每一位酒店管理6及大專的學生都可獲得帶薪實習工作。學生無需單獨申請實習工作簽證，移民局特批，凡是學習本項目的學生均可自動獲得此實習工作簽證。

　　（3）學生的實習地點可在新西蘭境內或海外的各類知名企業。本校合作企業包括希爾頓酒店，斯坦福酒店，新西蘭天空城集團，新西蘭國民銀行等知名國內外企業。

　　（4）每學期帶薪實習時間至少要達到600小時，收入最低可達到新幣$7，800~$11，000

　　（5）由于學生與實習酒店之間為正式雇傭關系，因此實習將作為日后學生的正式工作經驗計算。