工程專業一直是新西蘭的長期移民短缺，基本上來說讀該專業的學生畢業后找工作沒有問題，是廣大留學生們選擇的熱門留學專業。坎特伯雷大學在新西蘭是數一數二的工程大學，其工程類專業深受追捧。

　　坎特伯雷大學工程本科(Bachelor of Engineering with Honours)是IPENZ認可的4年制的課程，滿足職業工程師的最初的學術背景要求。該學位下的Chemical andProcess(化學和進程)，Civil(土木)和Computer(計算機)等專業享有很高的國際聲譽，并對國際生開放。想要在工程領域深造的留學生，可以考慮申請學習，取得本科(榮譽)學位。

　　坎特伯雷大學工程共四年課程，第一年是通修課程，以后三年才是專業課程。在專業課程中，有許多時候是需要實習的，甚至作業也是非常生活化的。

　　坎特伯雷大學機械工程碩士

　　通過坎特伯雷大學該專業的學習，學生不僅能了解動車輛的相關知識，還能掌握機器的設計、操作和維護的相關知識和技能，并能對制作機器的過程和系統有所了解。該專業課程涉及領域廣發，包括了材料學，動力學與控制，設計、制造與革新，生物工程，流體學、能量與熱力學、力學等眾多領域，主要教授學生高溫合金、聲學、生理建模、產品創新、技術轉讓、生物材料學、氣體動力學、過濾工程、軟組織力學等方面的知識。

　　入學要求：獲得一等或者二等工程學榮譽學士學位，或獲得相關專業的一等或二等理科榮譽學士學位，擁有工程學研究生文憑，GPA在5.0以上;雅思6.5分，單項不低于6.0分。

　　坎特伯雷大學土木工程碩士

　　坎特伯雷大學土木工程碩士專業主要培養學生成為能運用所學知識與技術來設計、管理、構建和操作相關基礎設施的人才。該專業課程由授課和論文組成，所教授的內容包括風險管理、環境流體動力學、環境系統工程、混凝土材料和實踐、水分與土壤化學、海洋污染模型、高級水錘分析與設計、環境系統工程以及一些專題和項目研究等。畢業后學生可成為結構工程師、供水工程師、土工技術工程師、運輸系統工程師或者環境工程師等土木工程相關領域的專業人士。

　　入學要求：獲得一等或者二等工程學榮譽學士學位，或獲得相關專業的一等或二等理科榮譽學士學位，擁有工程學研究生文憑，GPA在5.0以上;雅思6.5分，單項不低于6.0分。